Ma è successo veramente???possibile????

franz+etienne+wonka · 17-02-2010, 17:33

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Originally Posted by wilupi!

ehehehe si vede che non l'hai mai assaggiato....

se per questo in alcuni paesi si mangiano tutt'ora le nutrie come in Perù i porcellini d'india.
Anche qua da noi sempre in tempo di guerra ho sentito che di nutrie,istrici e anche tassi(oltre qualche gatto..)ne venivano consumati parecchi...sinceramente non mi sento di biasimarli quando c'è la fame c'è la fame e noi che non ci siamo passati non possiamo comprenderlo fino in fondo cosa voglia dire l'importante come ha detto Andrea è che laddove lo si faceva per fame o per tradizione questo sia cessato e ad oggi venga ben punito chi continua....se poi in pentola ci finiscono animali in via d'estinzione allora ripeto e confermo GALERA!!!!!!!!

beh,vedi,è diverso il discorso se viene fatto X FAME.
ma oggi come oggi nessuno qua muore di fame..ovvio non sto parlando del terzo mondo,india etc etc..
d'altrocanto penso sia proprio un fattore di cultura anche..ad esempio,al padre del mio moroso in cina gli è stata offerta la tartaruga,insieme a cavallette e grilli..una mia vicina di casa,in viaggio di nozze in kenya,gli hanno offerto carne di impala..
i "nostri" vecchi mangiavano i gatti in tempo di guerra,poi,grazie a dio,ci siamo evoluti e non abbiamo più patito la fame..il brutto è che probabilemnte ad alcuni di questi "vecchi"gli piace quella carne lì...nonostante abbiano tutti i tipi di tagli di carne del mondo all'ipercoop...
concordo sul fatto che tutto ciò che finisce in pentola ed è protetto,chi cucina dovrebbe farsi la galera..ma tanto,non se la fanno neanche se ammazzano un cristiano,figurati..

wilupi! · 17-02-2010, 17:42

Concordo con ciò che hai detto per questo mi sembrava esagerato punire Bigazzi per una cosa che ha fatto nel dopoguerra e non ieri l'altro!

Poi che nel dopoguerra abbiano scoperto che alcune carni erano parecchio buone a abbiano continuato a cucinarle ok...li si è entrati nella tradizione che fortunatamente poi è stata sdradicata con decreti e pene severe.

Comunque Bigazzi è un ometto che di cavolate in quel programma ne ha dette e fatte parecchie...

..come ha ben detto qualcuno nenche si rende conto della gravità di ciò che gli esce dalla bocca e che è in tv e non a casa sua.

maghettodelboschetto · 17-02-2010, 18:38

le valli bergamasche sono note per i gatti mangiati: un paio di ristoranti hanno la fama di dare gatti al posto del coniglio...

Occhio inoltre al passaggio dei circhi: spesso spariscono i gatti dal circondario.

Un mio amico mi ha detto che gli scoiattoli sono una prelibatezza: carne morbida, molto gustosa aromatizzata alla nocciola! Mi ha invitato ad andare nel bresciano per gustarli...

davide.c · 17-02-2010, 19:23

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Originally Posted by wilupi!

Comunque Bigazzi è un ometto che di cavolate in quel programma ne ha dette e fatte parecchie....

.....di che zona della toscana è originario?

aloa localismo aloa

wilupi! · 17-02-2010, 19:40

se non sbaglio,valdarno

17-02-2010, 17:42	#2
wilupi! Distinguished Member Join Date: Mar 2004 Location: Firenze Posts: 3,202	Concordo con ciò che hai detto per questo mi sembrava esagerato punire Bigazzi per una cosa che ha fatto nel dopoguerra e non ieri l'altro! Poi che nel dopoguerra abbiano scoperto che alcune carni erano parecchio buone a abbiano continuato a cucinarle ok...li si è entrati nella tradizione che fortunatamente poi è stata sdradicata con decreti e pene severe. Comunque Bigazzi è un ometto che di cavolate in quel programma ne ha dette e fatte parecchie.....come ha ben detto qualcuno nenche si rende conto della gravità di ciò che gli esce dalla bocca e che è in tv e non a casa sua. __________________ Antonella&Miki "Andai nei boschi,perchè volevo vivere con saggezza e profondità ,succhiare il midollo della vita e non scoprire in punto di morte,che non avevo vissuto"

17-02-2010, 18:38	#3
maghettodelboschetto Distinguished Member Join Date: Jan 2009 Location: Bergamo Posts: 3,013	le valli bergamasche sono note per i gatti mangiati: un paio di ristoranti hanno la fama di dare gatti al posto del coniglio... Occhio inoltre al passaggio dei circhi: spesso spariscono i gatti dal circondario. Un mio amico mi ha detto che gli scoiattoli sono una prelibatezza: carne morbida, molto gustosa aromatizzata alla nocciola! Mi ha invitato ad andare nel bresciano per gustarli... __________________

17-02-2010, 19:40	#5
wilupi! Distinguished Member Join Date: Mar 2004 Location: Firenze Posts: 3,202	se non sbaglio,valdarno __________________ Antonella&Miki "Andai nei boschi,perchè volevo vivere con saggezza e profondità ,succhiare il midollo della vita e non scoprire in punto di morte,che non avevo vissuto"