Noi ossa grandi (non di pollo quindi) da sole non le diamo mai. Di solito troviamo in offerta "ossa e nervetti" con una attenta scelta si prendono le porzioni dove c'è più ciccia. Gli ossi non sono comunque enormi.
Grosse quantità d' osso tutte insieme possono dar stipsi o un bel blocco intestinale.
Come dice Fra le ossa di pollo sono snack, ma è giusto sempre ricordare rigorosamente crude.
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Sarà la crisi ma al super qui vicino le CARCASSE DI POLLO sono aumentate da un giorno all' altro di quasi il 100%, da 50c. a 90c. il kg!