1. ist richtig , aber gebräuchlich ist Variante 2......
Wolfhund ist eine Einkreuzung von Wolf und Hund , Wolfshunde sind die , die den Wolf jagen .....
Im allgemeinen Sprachgebrauch in D hat es sich aber mit dem " S " in der Mitte eingebürgert und ist wohl auch besser aus zu sprechen oder hört sich besser an .....ich habe fertig !