Citation:
Envoyé par pariduzz
Massimo anche io a intuito facevo il tuo stesso ragionamento una volta,poi ho scoperto che è l'esatto contrario,in effetti una volta cotti diventano estremamente pericolosi.
Anche io do' 1-2 volte a settimana ossa crude o carcasse di pollo,a volte le passo solo dieci secondi a microonde per disinfettarle.
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Accidenti!! Avrei giurato l'esatto contrario!! Grazie Beppe.
Comunque nel dubbio non ho mai dato ossa di pollo e coniglio. Sono fortunatamente riuscito a fare un patto con il macellaio vicino casa e mi rifornisce settimanalmente di splendidi ginocchi pieni di cartilagine, quindi vado con quelli.