Quote:
|
я овощи либо измельчаю конкретно (мелкая терка, блендер...), либо подтушиваю с водой и оливковым маслом. кабачки, например, фарн отказывается есть, пока чуть-чуть меда не добавлю в них... зажрался
|
а это самое правильное, ибо просто порубленные ножом овощи не усваиваются.
их надо либо измелчить в пюрешку, либо подтушить немного.
я обычно когда варю кашу туда же кидаю и овощи, и они привариваются вместе с крупой.